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PIZZA

Four à pizza 1 niveau - 9 pizzas

GEN9

TECHNITALIA GOLD

Gamme MAGIC

présentation

  • NOUVEAU CONCEPT DE CUISSON VENTILÉ DE LA PIZZA :
    - Cuisson uniforme de la pizza sans avoir besoin de la tourner dans le four.
    - Gain de 30% de temps de cuisson par rapport à un four statique classique.

  • Façade en acier inox.
  • Commandes par tablette tactile avec programmes et minuterie.
  • Porte à ouverture contrebalancée.
  • Réglage autonome de la température de la voûte et de la sole.
  • Éclairage intérieur protégé.
  • Chambres superposables sans kit de jonction.
  • Température de fonctionnement : 450°C.
Dimensions ext. (L x P x H en mm) 1520 x 1470 x 380
Dimensions int. (L x P x H en mm) 1080 x 1080 x 180
Puissance 17,6 kW
Alimentation TRI 400 V
Poids net 190
Commandes tactiles
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