• Structure en acier inox 430.
• Robinet de vidange amovible avec sécurité.
• Boîtier de commandes et résistances amovibles.
• Température réglable jusqu’à 190°C.
• Thermostat de régulation et de sécurité.
• Alimentation : TRI 400 V.
DOTATION (pour toutes les friteuses) :
• 1 panier par cuve.
Dimensions (L x P x H en mm) | 400 x 600 x 445 |
Puissance | 9 kW |
Alimentation | TRI 400 V |
Température | Jusqu'à 190°C |
Dim. panier | 250 x 270 x 110 |
Capacité | 12 L |
Nombre de cuve(s) | 1 |
Rendement | 16 kg/h |
Capacité (frites) | 3 kg |
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