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FOURS

FOUR MIXTE ELECTRIQUE - 4 NIVEAUX GN 1/1 600 x 400 - COMMANDES MECANIQUES

EF416N

TECHNITALIA ESSENTIAL

• Fours mixtes à vapeur par injection manuelle ou directe.

• Structure extérieure en acier inox.

• Isolation importante.

• Chambre de cuisson en acier inox AISI 430.

• Porte à ouverture frontale.

• Poignée de porte ergonomique en plastique.

• Micro sécurité de porte. 

Les fours convections/air pulsé doivent impérativement être reliés à un système de traitement d’eau. En cas de panne due à la présence de calcaire et autres impuretés de l’eau, la garantie ne sera pas applicable.

Puissance3,4 kW
AlimentationMONO 230 V
Température100 - 260°C
CommandesMécaniques
Espacement niveaux73 mm
HumidificateurManuel
Ventilateur2 Unidirectionnel
OuvertureFrontale
Dimensions (L x P x H en mm)784 x 754 x 634
Protection eauIPX3
CuissonVentilée
Contrôle TempératureThermostat
Poids50,4 kg
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