EF416N
EF416N
• Fours mixtes à vapeur par injection manuelle ou directe.
• Structure extérieure en acier inox.
• Isolation importante.
• Chambre de cuisson en acier inox AISI 430.
• Porte à ouverture frontale.
• Poignée de porte ergonomique en plastique.
• Micro sécurité de porte.
Les fours convections/air pulsé doivent impérativement être reliés à un système de traitement d’eau. En cas de panne due à la présence de calcaire et autres impuretés de l’eau, la garantie ne sera pas applicable.
Puissance | 3,4 kW |
Alimentation | MONO 230 V |
Température | 100 - 260°C |
Commandes | Mécaniques |
Espacement niveaux | 73 mm |
Humidificateur | Manuel |
Ventilateur | 2 Unidirectionnel |
Ouverture | Frontale |
Dimensions (L x P x H en mm) | 784 x 754 x 634 |
Protection eau | IPX3 |
Cuisson | Ventilée |
Contrôle Température | Thermostat |
Poids | 50,4 kg |
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