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FOURS

FOUR MIXTE ELECTRIQUE - 4 NIVEAUX GN 1/1 600 x 400 - COMMANDES TACTILES

EF416.3NT

TECHNITALIA ESSENTIAL

• Fours mixtes à vapeur par injection manuelle ou directe.

• Structure extérieure en acier inox.

• Isolation importante.

• Chambre de cuisson en acier inox AISI 430.

• Porte à ouverture frontale.

• Poignée de porte ergonomique en plastique.

• Micro sécurité de porte. 

VERSION TACTILE :

• Mode préchauffage.

• Sonde à cœur en option.

• Kit wifi sur demande (monté d'usine).

Les fours convections/air pulsé doivent impérativement être reliés à un système de traitement d’eau. En cas de panne due à la présence de calcaire et autres impuretés de l’eau, la garantie ne sera pas applicable.

Puissance5,2 kW
AlimentationTRI 400 V
Température30 - 260°C
Commandestactiles
Espacement niveaux73 mm
HumidificateurManuel
Ventilateur2 Unidirectionnel
OuvertureFrontale
Dimensions (L x P x H en mm)784 x 754 x 634
Protection eauIPX3
CuissonVentilée
Contrôle TempératureSonde numérique
Poids50,6 kg
Nombre de programmes100
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