CUISSON
• Structure en acier inox AISI 304, finition Scotch Brite.
• Plaque de cuisson en acier inoxydable AISI 430 ou en chrome.
• Plaque de cuisson démontable et surelevée avec vide sur tout le contour afin d’évacuer les résidus.
• Tiroir de récupération des jus et graisses.
• Brûleur à flamme stabilisée.
• Allumage piézoélectrique.
• Réglage de la température par un thermostat avec thermocouple (de 200 à 400°C - version acier) ou soupape thermostatique de sécurit avec thermocouple (de 110 à 280°C - version chrome).
• Montées d’origine en Gaz Nat (injecteurs B/P fournis).
| Dimensions (L x P x H en mm) | 600 x 730 x250 |
| Puissance | 11 kW |
| Matière de la plaque | Acier |
| Type de plaques | Lisse |
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HORAIRES*
Du Lundi au Jeudi de 9h00 -12H30 et 13H30 - 17h30.
Le Vendredi de 9h00 à 12h30
et de 13h30 à 17h00.
* concerne les services : commercial, SAV et logistique, les autres services sont fermés de 12h30 à 13h30.
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