• Structure en acier inox AISI 304, finition Scotch Brite.
• Dessus emboutie avec plaques électriques étanches à l’eau (IPX5).
• Plaques en fonte rondes de 220mm de diamètre ou carrés de 220 x 220mm.
• Commutateur 7 positions de chauffe.
• Thermostat de sécurité empêchant la plaque de chauffer à vide.
• Alimentation : TRI 400V.
FOUR ÉLECTRIQUE :
• Chambre intérieure en acier inox.
• Cuisson statique.
• Thermostat réglable de 110 à 280°C.
• Dimension intérieure du four: 573 x 640 x 290.
• Échelle porte grilles 3 niveaux amovible pour entretien.
DOTATION :
• 1 grille GN 2/1.
Dimensions (L x P x H en mm) | 800 x 730 x870 |
Alimentation | TRI 400 V |
Puissance four | 6 kW |
Puissance feux | 10,4 kW |
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