• Structure en acier inox AISI 304, finition Scotch Brite.
• Grilles en fonte émaillée noire.
• Brûleurs supérieurs à flamme stabilisée.
• Bac sous brûleur amovible en acier inox AISI 304.
• Soupape de sûreté et thermocouple.
• Montés d’origine en Gaz Nat (injecteurs B/P fournis).
FOUR GAZ :
• Chambre intérieure en acier inox.
• Vanne thermostatique réglable de 100 à 300°C.
• Allumage piézoélectrique.
• Dimensions intérieures du four GN 2/1.
• Échelle porte grilles 3 niveaux, amovible pour entretien.
FOUR ÉLECTRIQUE :
• Chambre intérieure en acier inox.
• Cuisson statique.
• Thermostat réglable de 110 à 280°C.
• Dimensions intérieures du four GN 2/1.
• Échelle porte grilles 3 niveaux, amovible pour entretien.
• Alimentation : TRI 400V.
DOTATION :
• 1 grille GN 2/1.
Dimensions (L x P x H en mm) | 800 x 730 x870 |
Puissance four | 8 kW |
Puissance feux | 22,4 kW |
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