• Structure en acier inox AISI 304.
• Plaque de cuisson en acier AISI 430 (épaisseur 15mm) ou en chrome (30 à 50 microns).
• Rebord anti-projection.
• Tiroir de récupération des graisses.
• Résistances blindées inox Incoloy AISI 316 .
• Température de cuisson contrôlée par un thermostat réglable de 0 à 300°C (280°C pour version chrome).
• Thermostat de sécurité.
• Alimentation : TRI 400V.
Dimensions (L x P x H en mm) | 400 x650 x295 |
Puissance | 3,9 kW |
Alimentation | TRI 400 V |
Matière de la plaque | Chrome |
Type de plaques | Lisse |
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